“墨西哥鸡肉卷是以饼胚、鸡肉、生菜、作为主料,制作而成的一道美食。这道菜从国外传播到国内,深受广大群众的喜欢,非常便捷简单的做法,很值得大家尝试一下!”
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准备食材:饼胚1张、油适量、盐1茶匙、海鲜酱1茶匙、鸡柳丝30克、生菜10克、火腿20克。
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生菜洗净。
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火腿切条。
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首先起锅倒油,放入鸡柳翻炒3分钟,盛出备用。
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然后另起锅倒油,放入少许盐,再放入饼胚煎至两面微黄,在倒入案板上备用。
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接着面饼刷上蒜蓉酱,再放上生菜、鸡柳、火腿,卷起来。
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最后切块装盘即可。