“土豆粉的制作原材料就是土豆,土豆这种粮食作物产量非常高,而且没有高热量,低脂肪,并且营养价值高。”
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食材:土豆粉180克、干辣椒3克、小葱3根、大蒜2克
调味料:生抽3克、老抽0.5克、盐1克、鸡精1克、陈醋3克、食用油5克
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干辣椒剪小段。
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小葱切小段。
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大蒜切片。
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炒锅中倒入5克食用油、5成热时加入大蒜、放入小葱、干辣椒剪段、 倒入土豆粉炒匀、调入3克生抽、0.5克老抽、3克醋、1克盐、鸡精。
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炒匀即可装盘。