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“帝王蟹是一种营养价值极高的食物，脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。清蒸帝王蟹口感鲜香，深受大众喜爱。”
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准备食材：帝王蟹350克、小葱1根、姜1块、大葱1段。
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首先将帝王蟹的蟹壳打开，剪去尾部和钳子，接着清理掉腮部。
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然后把蟹腿和钳子剪断，把身体切成块并放入盘子中。
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盘子中加入姜片和葱段。
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蒸锅预热并将盘子放入，待蟹肉完全蒸煮至熟即可端出食用。
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