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红豆沙馅
红豆沙馅
“
红豆沙(又称红豆粥、红豆汤或豆沙糖水)是东亚各国常见的糖水甜品之一。
”
红豆沙馅食材明细
主要食材
红豆
200克
辅助食材
白糖
50克
红豆沙馅的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:红豆200克、白糖50克、油适量。
步骤
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2
将红豆提前用水浸泡一晚。
步骤
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3
首先起锅烧水,将泡好的红豆放入锅中,然后中火焖煮40分钟,煮至软烂,盛出备用。
步骤
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4
接着将煮好的红豆倒入破壁机中打成泥。
步骤
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5
接下来锅中倒油,再倒入红豆泥,小火不停的翻炒至浓稠,然后放入准备好的白糖炒至融化。
步骤
step
6
最后盛入碗中即可。
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