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“冰糖炖桃胶雪燕是熬制而成的一种甜品，对身体十分有益。”
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准备食材：桃胶25g、雪燕5g、清水1000g、牛奶500g、冰糖10g。
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桃胶和雪燕用清水提前浸泡12小时。
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将浸泡好的桃胶和雪燕去掉杂质洗净备用。
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锅中加入清水，将桃胶、雪燕放入。大火烧开后转小火炖40分钟。
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加入牛奶，继续小火炖半小时。
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加入冰糖，再继续炖15分钟即可。
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