“奶豆腐颜色黄而有光泽,虽不比豆腐洁白透亮,但口感也松软,不过原味的奶豆腐口味较酸,一般人较难接受。”
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准备食材:奶豆腐250克、食用油3克、蜂蜜5克。
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奶豆腐切块。
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平底锅刷薄油。
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放入奶豆腐小火慢煎至金黄,盛出。
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蘸碟中倒入蜂蜜。
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搭配奶豆腐蘸食即可。