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碳水化合物食物有哪些

2生活百科 2021-09-26 15:46:05

最近去体检,医生喊我多吃点碳水化合物食物,想问问碳水化合物食物有哪些?

匿名用户
2021-09-26

碳水化合物食物最常见的分为:

1、谷类:

主要来自于粮食,包括米、面以及粗粮,如荞麦、燕麦、莜麦、糙米等,谷类中含有的是多糖的淀粉,不会造成血糖迅速地升高;

2、薯类:

主要是红薯、番薯、芋头、山药,包括土豆等,也不会造成血糖迅速地升高;

3、蔬菜:

如百合、藕,其所含的碳水化合物主要为多糖;

4、奶制品:

奶制品中的乳糖也是双糖中的一种,如果过多地食用奶制品,会因其中的糖分造成血糖升高。

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