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黄焖鸡焖多久

2烹饪技巧 2021-08-10 15:22:40

我真的太爱吃鸡肉了,鸡肉简直就是神仙食物,尤其是黄焖鸡配上米饭,简直就是绝绝子。可是我不会做饭,所以都是在外面吃黄焖鸡。但是我今天想挑战一下自己,准备在家做一次黄焖鸡。所以想问一下大家,黄焖鸡焖多久最好吃呢?

匿名用户
2021-08-10
一般,黄焖鸡焖15-30分钟即可。

黄焖鸡的焖制时间需要根据选用的鸡肉品种来调整,普通鸡肉只需15-20分钟,土鸡则需要30分钟才能熟透。喜欢吃汤汁浓稠的黄焖鸡,可以适当的增加焖煮的时间。黄焖鸡是一道传统的名菜,是用鸡肉香菇、胡萝卜、生姜、食用盐、酱油等食材制作而成的。如果想要做出来的黄焖鸡好吃的话,制作黄焖鸡的鸡肉则需要先放在清水中浸泡半个小时。这样可以去除鸡肉的腥味或者是异味,提升成菜的口感。

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