阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“东北腌酸菜是东北地区的一种特色食物。常采用当地盛产的大白菜腌制而成，极具东北地方特色。酸菜经乳酸杆菌发酵后，产生大量乳酸，不仅口感好， 而且对人体有利。”
1
准备食材：白菜200克、盐2茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙。
2
白菜去根切段。
3
首先在容器中放入白菜，再放入盐、生抽、醋抓拌均匀，腌制1小时。
4
然后将腌制好的白菜挤干水分
5
最后放入瓶子中密封15天即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
