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如何辨认金针菇坏了

2生活百科 2022-03-31 17:39:24

朋友很喜欢吃金针菇,想问一下,如何辨认金针菇坏了?

匿名用户
2022-03-31

首先,看金针菇颜色是否自然,植物的本色和人工的颜色区别之处在于自然色柔而不亮。其次,看看金针菇的菇帽。金针菇的生长期为60天左右,太老的或放的时间过长的金针菇菇帽会开裂,这说明它已经不新鲜了。最后,看金针菇有没有被人为喷水,也可以看菇帽上有没有小黄斑,有小黄斑,可能是喷过水的。金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、味美适口著称于世,深受大众喜爱。

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