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哈密瓜怎么切

2烹饪技巧 2021-07-05 17:12:14

虽然我爱吃哈密瓜,每个夏天都和哈密瓜约会,但作为一个手残党,我是真的不会切哈密瓜啊,每次切哈密瓜都像在杀猪一样,案发现场惨不忍睹。请问大家有什么切哈密瓜的小技巧吗?

匿名用户
2021-07-05
哈密瓜有以下4种切法。

切法一

1、哈密瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状。

2、用平刀去除瓜子。

3、用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型,沿哈密瓜体中间切一刀,不要切断皮,剔除一侧果肉,在果皮上左右切出等距离的印痕。

4、要切得好看,关键是要距离相等,刀口要切得深一些,但不能切断。

切法二

1、在哈密瓜中间切一刀,不要把皮切断。

2、用平刀横切,将果肉、果皮分离(两边各片到一半,留一部分不分离)。

3、将中间分离出来的皮上左右切出等距离的印痕。

切法三

1、用平刀将果肉、果皮分离,到四分之三处即可。

2、将未分离的一头切去尖角,在瓜皮上刻出花纹,摆出造型即可。

切法四

1、哈密瓜平刀切开,皮肉分离。

2、再竖着切开,不要切到皮。

3、刀子横着切斜十字刀,切完摆好即可。


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