花甲怎么洗

方法一：盐水清洗

我们在清洗花甲的时候需要把时间放进水中进行溶解之后，再把花甲倒入里面静置3~4小时，这种方法可以说是最简单的一种

方法二：温水泡洗

把花甲放在55度的温水中，泡上10分钟就可以让花甲里面的沙子全部都洗出来，因为花甲这种小类的海鲜在温水中泡的时候，他们会感到呼吸困难，就会拼命的大口吸收水分，当他们刚张开口吸收水分的时候，里面的沙子就会被水冲出来，这样大家才能够吃上美味干净的花甲，用温水清洗花甲，唯一的缺点就是水温如果掌控不好的话很容易把花甲的肉泡老。

方法三：

然后将花甲倒在一个盆中，加入一盆清水，然后丢两颗一元硬币进去，然后将另一个铁盆盖上，然后就双手握住，不断的摇晃这两个盆子。硬币的作用就是不断的碰撞，让花甲头晕，再放几分钟之后，我们再揭开盖子。就可以看到里面的水已经非常的浑浊了，这是因为它已经把绝大部分的泥沙都已经吐出来了。