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菠菜鸡蛋汤

1、菠菜摘好洗净,切长段。鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散。2、菠菜放入锅中焯水30秒,捞出待用。3、锅中放入适量水烧开,放入菠菜段,煮沸后换小火缓缓倒入蛋液。放入适量盐、香油拌匀后即可。
  • 1瓶可乐
  • 1块生姜
  • 200克菠菜
  • 2个,半勺鸡蛋
  • 香油
菠菜鸡蛋汤 详细制作步骤 ▼

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