阅品美食
首页
菜谱
食材
视频
问答
文章
8787
推荐
鱼香茄子
收藏
美食小编
2019-06-10
“
嫩茄子颜色发乌暗,皮薄肉松,重量少,子嫩味甜,子肉不易分离,花萼下部有一片绿白色的皮。老茄子颜色光亮发光滑,皮厚而紧,肉坚子实,肉子容易分离,子黄硬,重量大,有的带苦味。
”
500克
茄子
1块
生姜
2瓣
大蒜
2根
小葱
1勺
淀粉
1勺
豆瓣酱
鱼香茄子
详细制作步骤 ▼
相关视频推荐
香酥草鱼
清炒秋葵
芹菜肉末粥
油泼面
酸菜肉丝
清新西芹百合腰果
响油鳝丝
浇汁香菇炒青菜
孜然牛肉
咖喱菜花
泡椒黄辣丁
蒜苗炒牛肉
更多 +
相关菜谱
白果莲子粥
红烧大虾
蛤蜊蒸蛋
麻辣干拌面
豆芽炒腐皮
剁椒拌茄子
热点推荐