酸汤面

酸笋鱼是一道美味可口的特色名菜，属于粤菜系。

香芋排骨汤面属于家常可以做的面食，其主料为香芋和排骨，营养丰富，口感细腻，且操作较为简单。

酸笋是用鲜竹笋放入净井水中浸泡、发醇变酸而成，是壮族地区特有的一种菜蔬。酸笋炒牛肉是各种酸笋菜中最常见的一道菜肴，风味独特。

酸汤牛蛙是一道滋补开胃的菜肴，酸辣可口，牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养食品。

酸辣炒藕带细脆无筋，清香浓郁，在大热天是极好的一道爽口小菜。

这是一道贵州风味的火锅美食，酸酸辣辣，大开胃口，相信许多人吃了念念不忘。

酸笋炖肘子，家常菜的一种，人人皆知，色香味俱全的菜肴之一，备受广大人群的喜爱。

猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。

猪肉带有丰富多彩的蛋白质食物和必不可少的油酸，并出示血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸，能改进缺铁性贫血。

黑木耳，色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风彩，而且有养血驻颜，祛病延年。

土豆粉的制作原材料就是土豆，土豆这种粮食作物产量非常高，而且没有高热量，低脂肪，并且营养价值高。

酸辣鸡杂是用鸡杂制作的一道家常菜。鸡杂，即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等，鲜美可口，且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤，能健胃消食、润肤养肌。

含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，具有利水消肿作用。

凉拌酸辣秋葵是一道开胃凉菜，味道酸辣可口。

鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，人胃、肾，具有和中补虚、除赢、温胃进食、补中生气之功效。

补充营养。

清汤面，中华面食小吃，顾名思义就是基本不加佐料，白的面条、清澈的汤搭配一点小菜，吃起来清淡爽口，非常适合那些喜欢与需要吃清淡食物的人。

鱼肉是很鲜的，也是我最喜欢吃的，买了条鱼，今天就把它煮了吃，因为家里没有干红椒了，所以我就打开了一小包泡椒加下去，又酸又辣，当然也无比好吃，超级下饭。

黄喉是重庆火锅中的一种食物，又称心管，常被误解为食管或气管，在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽脆。黄喉除了用在火锅之外，也有制作为酸汤泡菜煮黄喉之用。

补充营养。