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龙眼和桂圆的区别到底是什么

2生活百科 2023-07-27 10:31:40

匿名用户
2023-07-27
龙眼和桂圆的区别到底是什么

本质上龙眼和桂圆没有区别。它两属于同一种水果,桂圆就是剥皮去核后被晒干的龙眼。龙眼原产于中国南部地区,分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省(区),主产于福建、台湾、广西。生长在南亚热带地区,喜温暖湿润气候,能忍受短期霜冻,在0-4℃的低温条件,短期内不会冻死。       

龙眼营养价值

龙眼的果肉中含碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素C、烟酸和维生素K等多种营养成分,同时还含有灰分、钙、磷等微量元素。其中,烟酸和维生素K的含量很高,是其他水果少有的。龙眼的糖分很高,包括可以被人体直接吸收的葡萄糖。 龙眼肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、维生素A、维生素B等物质,可以营养神经和脑组织,从而调整大脑皮层功能。

            

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