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鸡胸肉蒸多久能熟

2生活百科 2023-07-14 17:24:17

匿名用户
2023-07-14

开锅之后蒸15-18分钟,根据鸡胸肉的大小和火候决定蒸的时间。鸡胸肉一般并不会很大一块,其中含有丰富的蛋白质,一般解冻后的鸡胸肉上锅用大火蒸15-18分钟就熟了。但是如果是没有解冻的鸡胸肉,或者是块头比较大的鸡胸肉,建议多蒸15-18分钟。 判断鸡胸肉是否蒸熟了的方法:熟了鸡胸肉是从外到里都是白的,用手捏一捏有碎的感觉也就是熟了。

鸡胸肉富含蛋白质,是比较容易滋生细菌的食物,因此如果当天吃不完,建议冷藏保存,最好不要超过三天。因为冰箱冷藏室的温度在3-5度之间,虽然能够减缓食物的变质,但是并不能完全抑制细菌的繁殖,食物放久了还是会变质的,而且食物的营养价值和口感也会下降。


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