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吃冬枣和葡萄要注意什么

2生活百科 2023-05-30 14:40:07

匿名用户
2023-05-30
吃冬枣和葡萄要注意什么

1、冬枣和葡萄中含有大量的维生素C,新鲜食用最好,不要长时间放置,容易导致维生素C流失。

2、冬枣与葡萄含有大量的发酵糖类,食用之后需要漱口,避免发酵糖类残留在口腔中,滋生细菌进而损伤牙釉质。

3、空腹不宜食用冬枣及葡萄,两者当中的膳食纤维及果胶含量丰富,空腹食用容易出现消化不良,腹胀等肠胃不适症状。

按酒的颜色

1、白葡萄酒:用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿,近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色,均不符合白葡萄酒的色泽要求。

2、红葡萄酒:采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红,凡黄褐、棕褐或土褐颜色,均不符合红葡萄酒的色泽要求。

3、桃红葡萄酒:用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香,含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。另红、白葡萄酒按一定比例勾兑也可算是桃红葡萄酒。


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