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普洱生茶和熟茶的区别

2生活百科 2021-12-31 16:16:21

在茶馆喝茶聊天的时候,朋友问我普洱生茶和熟茶的区别是什么

匿名用户
2021-12-31

普洱生茶和熟茶的区别是:颜色不同、口感不同、气味不同。

1、颜色不同:生普洱茶茶叶的颜色是以墨绿色、青绿色为主,陈化后部分转为黄绿、黄红色,泡出的茶汤颜色为青黄色或黄绿色;而熟普洱茶茶叶的颜色为黑色或红褐色,泡出的茶汤颜色为红褐色或板栗色。

2、口感不同:熟普洱泡出的茶水入口香甜,没有苦涩感;生普洱泡出的茶水闻着清香,但喝着具有苦涩感。

3、气味不同:生普洱茶的气味闻起来比较清香,而熟普洱茶是经过发酵而成的,闻起来是陈香味。


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