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红焖羊肉怎么做好吃

羊肉是指从羊身上得出的肉,古时称为羖肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。
  • 300克羊肉
  • 100克胡萝卜
  • 1块生姜
  • 5瓣大蒜
  • 5克干辣椒
  • 3克花椒
  • 2片香叶
  • 2个八角
  • 1块桂皮
红焖羊肉 详细制作步骤 ▼

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