板栗储藏方法

1、降温冷藏：将板栗清洗干净后将表面水分晾干，再用保鲜袋或者保鲜膜装入，并且将袋口或者盒口进行密封，放置在冰箱的冷藏层内，可以保存一个月左右不变质。 

2、通风保存：将板栗放置在通风环境下晾晒，两天过后再用透气性比较好的布袋将板栗装入袋中。将布袋放置在阴凉的地方，储存时间能达到四五个月左右。 

3、砂石混合：将新鲜的板栗晾干后，放置在一个可以装入的瓶罐状的容器内，然后再往里面灌入适量的比较干燥的黄沙，黄沙和板栗的比例在3：1左右即可。再往黄沙的表面洒入少许的水分，这样是为了防止新鲜板栗里面的水分完全蒸发，这样也能够更好的达到储存板栗的作用。