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火龙果加什么不褪色

2生活百科 2023-08-11 17:59:38

匿名用户
2023-08-11
火龙果加什么不褪色

让火龙果变色可以加食用色素、紫薯、红蓝草汁。 1、食用色素:加入适量的食用色素不会导致火龙果褪色。 2、紫薯:将紫薯捣成紫薯泥,在和面的时候将紫薯泥和面粉拌在一起即可。 3、红蓝草汁:红蓝草切段,放入锅中,加入适量的清水,然后大火烧开,小火熬制30分钟左右即可得到汁液。       

火龙果的营养价值

每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2~36.1毫克、铁0.55~0.65毫克和大量花青素、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,它集水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特,且很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。

             

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