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西瓜放冷冻层还能吃吗

2生活百科 2023-07-26 15:36:29

匿名用户
2023-07-26
西瓜放冷冻层还能吃吗

西瓜在冷冻室里冻了之后更加脆甜,西瓜急冻了一个晚上还能吃的,短短一晚上也就最多十小时,不影响食用,但是急冻太久的话会造成细菌增多,对身体不好。

西瓜冷冻后,果肉会变得十分硬,而且由于受到了冷害,其中的细胞组织已经被破坏,已经没有了原来的香甜爽脆的味道,食用口感会变得很差,但是是可以食用的。西瓜是一种常见的水果,糖分含量高,容易发酸变质,放冰箱冷冻虽然可以抑制细菌繁殖,防止它变质,但是冰箱冷冻层的温度过低,将西瓜放入冷冻后,其果肉容易被冻伤,受到冷害,其中的营养成分也会流失,导致其营养价值降低。

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