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水蛋蒸多久

2生活百科 2023-07-21 15:10:10

匿名用户
2023-07-21

一般情况下,五到七分钟刚好,千万不要蒸太长时间。水蒸蛋的主要材料就是鸡蛋和水,将两者混合后得到的液体进行蒸熟,由于其成分主要是蛋白质和水,因此蒸制时间并不长,而且很容易熟,但要注意火候,通常用2-3个鸡蛋的水蒸蛋量上锅蒸,等水开后计算时间,大约蒸5-7分钟即可。

水煮蛋功效与作用是增强体力、补血补铁、保护肝脏,缓解身体疲劳,其中含有丰富的蛋白质、钙、卵磷脂以及铁、脂肪等成分,容易被肠道吸收,并且可以促进血管中胆固醇的排出,预防动脉粥样硬化。预防因为钙摄入不足而导致的腰酸背痛,骨质疏松,营养价值丰富。


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