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海鱼不能和什么一起吃

2生活百科 2023-05-25 11:56:18

匿名用户
2023-05-25

海洋鱼类富含多种营养素,目前国内外尚无有关与海洋鱼类同食,或与海洋鱼类同食后会产生严重副作用的临床病例。不过在食用海鱼的时候要注意不要摄取太多的鞣酸和维生素C。

海洋鱼类中富含蛋白质、钙、锌等营养,只要没有过敏反应,多吃一些对身体有好处。但是,海洋鱼类所含的蛋白质和钙,会与单宁酸结合,造成营养素的吸收不良,以及胃肠道的刺激性等。所以在饮食中尽量不要同时食用很多的食物或药物,比如柿子、菠菜、绿茶、维生素C颗粒等。


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