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红糖不能和什么食物一起吃

2生活百科 2023-05-25 11:20:00

匿名用户
2023-05-25

1、红糖与牛肉相克:牛肉作为一种营养价值高、营养价值高、营养价值高的肉食,其营养物质易于被机体吸收。但如果与红糖同食,就会有不好的生物化学反应,从而导致腹胀。

2、红糖与皮蛋相克:皮蛋不宜与红糖同食。皮蛋的有效成分容易与红糖发生反应。产生变性沉淀物,有一定毒性,不能一起吃。

3、红糖与牛奶相克:喝牛奶时不宜添加红糖。红糖中的草酸会使牛奶的蛋白质变性,引起消化功能障碍,甚至阻碍铁等微量元素的吸收,导致牛奶贫血。所以喝牛奶不要加红糖,可以加点白糖或者冰糖调味。需要注意的是,由于红糖本身所含糖分较高,所以血糖偏高的人群不宜食用。


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