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溧阳白茶属于什么白茶

2生活百科 2023-05-10 14:48:15

匿名用户
2023-05-10

溧阳白茶也称天目湖白茶,属于绿茶的一种,是江苏省溧阳市的特产。具有独特的感官品质:外形细秀略扁,色泽绿润,透显金黄;内质香气栗香馥郁,汤色鹅黄,清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿。溧阳市拥有独特的地理位置和良好的气候环境,产出的溧阳白茶品质一流,成为了白茶中的佼佼者。

溧阳白茶经理化分析,成品茶的氨基酸含量5—6%,约为普通绿茶的2倍,茶多酚含量12—15%,酚氨比值2.6,仅为普通绿茶的一半,这是溧阳白茶茶汤特别醇鲜的根由。


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