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菊花茶怎么泡才正确

2生活百科 2023-04-24 13:14:01

匿名用户
2023-04-24

1、选茶:想要泡出一款好的菊花茶,必须要选择品质好的,因为菊花容易发霉,而且容易生虫,市面上卖的菊花品质良莠不齐,如果不知道其中的诀窍,是很难找到好的菊花的。很多人都会选择白色的大花,而那些娇小丑陋的黄色小花才是最好的选择。

2、洗茶:菊花虽然不同于茶叶,但在风干的时候,会沾染上很多的污垢和油渍,所以,在泡茶的时候,一定要注意洗茶的步骤。用80摄氏度的开水浸泡3-5秒钟,然后快速过滤,避免过久的话,菊花的营养成分也会流失。

3、泡茶:洗净茶叶后,将茶叶倒入100℃的沸水或90℃冷却的沸水中,静置5分钟即可饮用。请记住,不能把菊花放在水里,因为水一冲,就会把菊花搅得稀烂,不需要特意去搅拌。而且放进开水里的时候,还需要不停的搅动,不然就会飘起来。


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