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功夫茶的泡法步骤

2生活百科 2023-04-24 12:40:32

匿名用户
2023-04-24

1、冲洗

冲泡功夫茶,先用刚刚烧开的沸水清洗茶具,或把茶具放在沸水中浸泡,除去其中的味道,同时也起到了预热的效果,让茶水变得更加芬芳,所用的水最好是山泉水,也可以换成纯净水。

2、洗茶

洗茶很重要,将茶叶放入茶杯中,倒入七成满的水,水温维持在85℃,一般不会饮用,倒掉后再加入水,出汤后,分别倒入公道杯中。

3、品饮

端起茶杯后,手指不能指向他人,这是一种不礼貌的举动,应该指向自己,先闻一闻杯中的香气,等茶水不烫口后,再慢慢饮用,饮入后不要立即吞咽,应该在口中稍作停留后再喝。


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