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油麦菜怎么做好吃

2烹饪技巧 2023-04-12 14:18:35

匿名用户
2023-04-12

清炒油麦菜的做法

油麦菜一般的家常做法就是炒,主要原料是油麦菜,辅料为葱和蒜末,调料为盐和鸡精等,通过快速爆炒的做法而成。

清炒油麦菜的做法步骤

1、准备食材:油麦菜300克、大蒜1瓣、食用油20毫升、盐5克、鸡精5克。

2、油麦菜去根洗净掐断,沥干水分备用。

3、大蒜切末备用。

4、锅中倒入适量油,烧至7成热,放入蒜末翻炒几下。

5、放入油麦菜快速翻炒,炒至油麦菜变色。

6、放入盐5克,鸡精5克,调味即可出锅。


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