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小米虾怎么做好吃

2烹饪技巧 2023-04-12 14:16:23

匿名用户
2023-04-12

一、虾皮炒白菜的做法

1、首先将葱切葱花,姜切片,虾米用水泡软。

2、白菜洗干净,切小段。

3、热油锅,把葱白,姜片爆香。

4、放入虾米爆炒一下,再放入白菜炒至软。

5、最后放入葱花,盐和糖调味即可出锅。

二、虾米菠菜汤的做法

1、豆腐切块备用。

2、起锅烧水,水开后放入菠菜焯水几秒,盛出备用。

3、起锅烧油,将葱段、姜丝和虾米翻炒爆香。

4、加入豆腐和高汤烧开,最后加入菠菜和盐,盛出即可食用。

虾米,是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品,含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁,还有多种维生素等,具有有益心血管健康、延缓衰老的功效。


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