手抓饼的做法:
用料:手抓饼、鸡蛋、葱、火腿。
做法:
1、锅中放少许油煎鸡蛋、火腿,煎至金黄,装盘备用。
2、锅小火加热,放入手抓饼、鸡蛋,鸡蛋均匀平摊开。
3、撒入葱花。
4、底部煎至金黄,翻面。
5、再次翻面,把有葱花面翻至上,火腿鸡蛋放上面,加入番茄酱、沙拉酱。
6、对折卷成条状即可。
手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。
手抓饼的做法:
用料:手抓饼、鸡蛋、葱、火腿。
做法:
1、锅中放少许油煎鸡蛋、火腿,煎至金黄,装盘备用。
2、锅小火加热,放入手抓饼、鸡蛋,鸡蛋均匀平摊开。
3、撒入葱花。
4、底部煎至金黄,翻面。
5、再次翻面,把有葱花面翻至上,火腿鸡蛋放上面,加入番茄酱、沙拉酱。
6、对折卷成条状即可。
手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。