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香酥草鱼
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美食小编
2019-07-17
“
草鱼洗净切开,去掉鱼皮,片下鱼片,葱姜蒜切好。||鱼片中放入盐、鸡精半勺、胡椒粉1克、料酒1勺拌匀腌制5分钟。||油温烧至6成热,下鱼片炸至金黄。||锅中留底油,爆香姜蒜、放入鱼片佐料翻炒即可。
”
600g
草鱼
1块
生姜
3瓣
大蒜
30克
杭椒
20克
小米椒
3克
青花椒
1克
香菜
1个
鸡蛋
50克
红薯淀粉
香酥草鱼
详细制作步骤 ▼
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