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爆炒鸡胗

: 收藏; 美食小编; 2019-06-03

“新鲜的鸡胗富有弹性和光泽，外表呈红色或紫红色，质地坚而厚实；不新鲜的鸡胗呈黑红色，无弹性和光泽，肉质松软，不宜购买。”

300克鸡胗
半个红椒
1个青椒
1块生姜
3瓣大蒜

爆炒鸡胗 详细制作步骤 ▼

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