番茄烂了一点还能吃吗

2生活百科 2023-07-29 11:55:13

番茄烂了一点还能吃吗

番茄烂了一点最好就不要吃了，已经变质了。番茄是一种质地柔软，水嫩多汁的蔬果，一旦出现腐烂的情况，说明已经变质。变质的番茄中含有大量的细菌等微生物，食用对身体有害。

每天吃多少番茄比较好

每人每天食用50克－100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的番茄素，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含维生素Ａ、维生素Ｃ、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

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