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怎么挑西瓜

2生活百科 2023-07-26 15:34:13

匿名用户
2023-07-26
怎么挑西瓜

1、看西瓜的底部:圈圈越小,而且是突出的是甜瓜,而底部圈圈内凹的瓜不甜。

2、看瓜蒂:西瓜的瓜蒂是绿色的说明是新鲜的瓜,如果瓜蒂干而黄枯,说明西瓜就不太新鲜。 

3、看西瓜的纹路:如果西瓜的纹路清晰,表面光亮,光滑的是好瓜。 

4、听声音:拿手指轻弹,声音皮而浊,而且有震动的声音,就是熟瓜。    

西瓜堪称盛夏之王,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。              

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