小南瓜要蒸多久

大约需要30-40分钟左右根据实际情况而定。小南瓜是南瓜的一个品种，与西葫芦比较像，其中含有大量维生素、蛋白质、纤维素以及钙、铁等多种矿物质成分，一般生的小南瓜是比较坚硬的，蒸个蒸需要的时间比较长，大约需要30-40分钟左右。但要是将其切开后再蒸，那么时间就会短一些，只需要20-25分钟左右就可以将其蒸熟了，要记住小南瓜蒸的时间不易过长，避免导致其营养价值流失。

吃南瓜的禁忌

1、不宜长期吃：贝贝小南瓜中含有丰富的胡萝卜素，过量进行食用会导致身体无法及时的代谢这些胡萝卜素，造成的胡萝卜素血症现象，可出现肌肤发黄等危害。2、不易过量：贝贝小南瓜中含有大量的维生素以及膳食纤维素，过量食用容易加重肠胃消化负担，导致肠胃不舒服，引发腹痛、腹泻、消化不良等不适症状，建议一天吃100-150克左右的贝贝小南瓜即可。