打糍粑糯米泡几个小时

2生活百科 2023-07-13 17:56:11

: 匿名用户; 2023-07-13

打糍粑糯米泡3-4个小时，打糍粑做法：糯米泡4个小时左右，能捏碎的程度就好了，大火隔水蒸1小时，趁热加入15克糖，选择低糖的，调味的，喜甜的可加20—30克，洗净的黄豆放锅里小火炒到表面开裂，黄豆炒好后放凉，搅拌机中加适量糖，打粉（炒好的黄豆表面开裂，有黑色的焦点），板上倒入黄豆粉，接着把糯米糍放到粉上，裹粉，擀开，铺上花生或者芝麻、豆沙，卷起，完成。

糍粑中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分，适量地食用糍粑，可以补充机体所需的能量，缓解由饥饿所引起的四肢乏力与疲倦的症状。

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