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荔枝一般在4-7月份上市,荔枝的种类很多,根据果实成熟的时间,分为早熟、中熟和晚熟。像“三月红”这样的早熟品种,一般在阴历的三个月,即四个月后才能成熟。中等成熟度的葡萄,比如“妃子笑”,大约在五月份就能成熟了。晚熟型的葡萄,如绿叶和大红袍,大约在七月份就可以成熟了。
荔枝的食用方法
在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。另外,用荔枝壳煎水喝,能解荔枝热。