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甘蔗和什么不能一起吃

2生活百科 2023-05-29 16:31:51

匿名用户
2023-05-29

1、甘蔗不能与碱性食物一起食用:甘蔗果实铁含量较高,具有“补血”和“活血”作用。含铁较多的食物,如果吃了碱性的食物,会中和胃酸,导致甘蔗对铁离子的吸收减少,从而导致甘蔗的营养价值下降。如豆腐,豆豉,牛奶等等。

2、甘蔗不应与冷食一起食用:从食物特性来看,甘蔗是一种干冷食物,其本身含有凉性物质。饭后,脾胃会有轻微的虚寒。如果与其他冷食一起食用,会显著加剧这种现象,容易导致身体寒冷。比如黄瓜、苦瓜等。建议患者不要与甘蔗相克的食物一起吃,避免发生不良反应。


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