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花鲢鱼不能和什么一起吃

2生活百科 2023-05-25 11:41:39

匿名用户
2023-05-25

1、甘草:两者属于相克食物,同时食用的话容易引起腹泻。

2、西红柿:西红柿中含有大量丰富的维生素C,维生素C和鲢鱼中蛋白质发生反应,会不利营养吸收。

花鲢也叫鳙,鳙是长江中下游重要经济鱼类之一,能适应各种水体的养殖,在人工放养的湖泊、池塘、水库中,鳙生长快,疾病少,捕捞也比鲢方便,是各种天然水面主要放养对象。食用:鳙头大而肥、肉质雪白细嫩,深受人们喜爱。鳙鱼属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类。另外,鳙鱼还含有维生素C、维生素B2、钙、磷、铁等营养物质。清蒸、红烧、砂锅鱼头或煮味噌皆适宜。


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