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1、乳饼忌于萝卜同食;
2、食乳饼前后不可食醋;
3、乳饼不宜与海带、紫菜同食,否则会引起胃肠不适;
4、乳饼不宜与酸菜、黑枣、酒同食,否则会导致结石;
5、乳饼不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状,严重者可致胃出血而危及生命。
乳饼是白族和彝族特制的一种传统奶酪,酷似豆腐块,用牛奶或山羊奶制成,用山羊奶制成的质量最好。沾白糖、椒盐生吃或者下油锅煎吃都很爽口。