阅品美食移动版

手机移动版

微信公众号

微信小程序

绿茶和铁观音的区别是什么

2生活百科 2023-05-11 17:15:14

匿名用户
2023-05-11

1、茶类不同

绿茶,西湖龙井,信阳毛尖,碧螺春,安吉白茶,竹叶青,都属于非发酵的六大茶种之一,铁观音是乌龙茶的一种。

2、产地不同

福建省安溪县是铁观音的主要产地。而且很多地方都有绿茶,比如浙江,江苏,四川,贵州,广西,陕西,山东,安徽。

3、工艺不同

这是一种没有经过发酵的茶叶,从新鲜的茶叶上摘下来,然后进行杀青、揉搓、晒干。铁观音,是一种半发酵的茶叶,经过晾晒、晾晒、摇青、杀青、揉捻、风干等工序而成。

4、内质不同

绿茶具有“叶片青绿、汤汁青翠、茶汤翠绿、清亮、清新、爽口”等突出特点,但耐泡程度不高,通常只能泡3次。而铁观音的特征是绿色的叶子镶着红色的边缘,所以它可以泡出更大的茶汤,而且它的汤色也更浓更亮。


其它类似的问题

更多 +

大家正在看