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熟普洱都有哪些茶

2生活百科 2023-05-06 16:53:57

匿名用户
2023-05-06

熟普洱有碎银子、老茶头、冰岛熟茶、布朗醇、7572、7592、7581茶砖、糯米香沱、下关熟沱等。普洱茶根据工艺的不同,分为生茶、熟茶两类,熟茶经过渥堆发酵而成,属性更加温润顺滑,茶叶色泽为红褐色,泡之,汤色红浓,滋味醇厚细腻,甘润甜爽。

普洱茶有其独特的加工工序 ,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后 , 成为普洱毛青。这时的毛青 ,韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后, 因其后续工序的不同分为 "熟茶 " 和 " 生茶 " 。经过渥堆转熟的 , 就成为 " 熟茶 " 熟茶。再经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,便可货卖。

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