银骏眉属于什么茶

银骏眉是属于红茶，而且是红茶中的极品，极其珍贵。银骏眉属于正山小种的新型工艺产品，同金骏眉一并，由正山茶业董事长江元勋以及其茶叶研发团队于2005年研发成功。该茶茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，金骏眉的取材为茶芽，银骏眉则为一芽一叶，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。

银骏眉的采制，必须采鲜叶，采其芽尖最嫩之处。采摘的标准是，当茶叶的枝条快要成熟的时候，就可以摘下两三片叶子，也就是所谓的“开面采”。“开面采”又分三种，一种是小、中等、大三种，小是指一片叶子的面积，相当于第二片叶子的二分之一，中是指第一片叶子的表面，相当于两片叶子的三分之二，而大是指第二片树叶的表面，则相当于两张叶子的表面。