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银针是什么茶

2生活百科 2023-04-24 16:55:58

匿名用户
2023-04-24

银针属于白茶,一般来说我们指的是指白毫银针,为微发酵茶。其茶叶原料采摘时间在清明前后,选取嫩叶采摘,以一芽一叶为主,制作时不经过杀青或揉捻,成品茶叶呈条状,茶芽肥硕,如同一根针,外表附有白毫。银针茶叶浑身都银色的茸毛,体积也比较小,所以银针通常被称之为是白毫银针,是属于少有的白茶品种中的极品,是与君山银针齐名的茶叶,生产地源于福建,现在主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

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