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花茶怎么搭配好喝

2生活百科 2023-04-23 17:27:36

匿名用户
2023-04-23

如果喝茉莉花茶,可以搭配白糖,或绿茶、洛神花,或枸杞、菊花,或薰衣草、洋甘菊。如果喝玫瑰花茶,可以搭配紫罗兰、薰衣草、金盏花,或柑橘、柠檬叶、薄荷等等。如果喝菊花茶,可以搭配金银花、冰糖或蜂蜜。

花茶,又名香片,利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的中国北方人喜爱。最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,普通花茶都是用绿茶制作,也有用红茶制作的。

花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等,其中以茉莉花茶产量最大。


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