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武夷山大红袍茶的特点

2生活百科 2023-04-19 10:35:40

匿名用户
2023-04-19

大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。

武夷大红袍,原产于中国福建省北部的武夷山地区,18世纪传入欧洲,如今生长在武夷山九龙窠峭壁上的母树大红袍,树龄已经有三百多年历史。武夷大红袍喜温暖,喜光,耐阴,适于在漫射光下生长,其生长的土壤全系酸性岩石风化而成。大红袍母树及大红袍制作工艺在2006年被列入世界自然与文化遗产。其繁殖方式是无性繁殖。


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