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卤鸭脚包怎么做好吃

2烹饪技巧 2023-04-10 10:38:21

匿名用户
2023-04-10

卤鸭脚包的做法

卤鸭脚包是一道家常菜,主料是鸭脚包等,配料是姜蒜等,调料是生抽等,经过煮制而成。

卤鸭脚包的做法步骤

1、所需食材:鸭脚包300克,生姜1块,小葱2根,八角1粒,香叶2片,桂皮1块,干辣椒5个。 所需调料:生抽1勺,老抽1勺,冰糖2颗,盐1勺。

2、鸭脚清水洗净,用凉水泡15分钟。

3、姜切片。

4、干辣椒切段。

5、锅中加水,鸭脚包凉水下锅,放葱结 八角 香叶 干辣椒 姜片 桂皮 生抽、老抽、加盖小火慢炖50分钟。

6、加冰糖,大火收汁即可。


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