陶瓷锅和砂锅的区别

2生活百科 2022-03-30 09:47:30

朋友很喜欢用陶瓷锅做菜，请问：陶瓷锅和砂锅的区别是什么？

: 匿名用户; 2022-03-30

陶瓷锅和砂锅的区别在于材质、外观和特点。1、材质不同：传统砂锅是由不易传热的石英、长石、黏土等原料配合成的陶瓷制品，而陶瓷锅一般由不怕冷热温差的陶瓷材质铸造。2、外观不同：砂锅外型光滑且现代、亮丽；而陶瓷锅质感粗糙，造型比较朴拙。3、特点不同：砂锅传热快、散热慢，保温能力强；而陶瓷锅能避免出现粘锅、生锈等问题。

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